Pinot Nero vinificato in Bianco

Vino bianco fermo, dal colore dorato, molto intenso sia all’olfatto che al gusto. Molto caratteristiche sono le note minerali del vino.

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Scheda tecnica
Denominazione
Pinot nero dell’ Oltrepo’ Pavese D.O.C. vinificato in bianco
Vendemmia
2017
Tipologia
Vino bianco riserva
Zona di Produzione
Oltrepo’ Pavese nel comune di Pietra de’ Giorgi
Uve Base
100% pinot nero
Gradazione Alcolica
12,5 % vol.
Temperatura di servizio
6-8 °C
Accostamenti
Aperitivi e pesce